تولید سالانه ۱۰۰ تُن گوشت ماهی خاویار در بروجرد
روزهای بروجرد- رئیس اداره شیلات بروجرد از تولید سالانه ۱۰۰ تُن گوشت ماهی خاویار در شهرستان خبر داد.
غلامحسین اکبری در گفتوگو با فارس، اظهار کرد: بروجرد دارای ۲ مزرعه فعال پرورش ماهی خاویاری است که سالانه ۱۰۰ تُن گوشت ماهی خاویاری در این مزرعهها تولید میشود.
وی خاطرنشان کرد: گونههای پرورشی این مزرعهها شامل؛ فیلماهی، قرهبرون و سیبری است که از نظر کیفیت گوشت و خاویار اهمیت بالایی دارند و این ماهیها از مراکز تکثیر ماهی خاویاری از شمال کشور به این مزرعه منتقل شدهاند.
رئیس اداره شیلات بروجرد گفت: شهرستان بروجرد دارای ظرفیتهای سرمایهگذاری بسیار خوبی در زمینه پرورش آبزیان است که میتواند نقش مؤثری در توسعه اقتصادی منطقه ایفا کند.
اکبری افزود: شهرستان بروجرد با دارابودن منابع طبیعی از جمله چشمهها، رودخانهها، آبهای سطحی و منابع آب زیرزمینی، بستر مناسبی برای فعالیتهای شیلاتی فراهم کرده است.
وی اظهار کرد: بروجرد بستر مناسبی برای سرمایهگذاری صنعتی یا نیمهصنعتی در حوزه شیلات دارد و زمینه زنجیرهای از امکانات تولید، تکثیر، فراوری، و بستهبندی فراهم بوده که تکمیل آنها باعث اشتغال پایدار خواهد شد.
رئیس اداره شیلات بروجرد تصریح کرد: در حال حاضر ۴۷ مزرعه پرورش ماهی سردابی در بروجرد وجود دارد که تولید آنها سالانه بیش از ۲ هزار و ۲۰۰ تن است.
بدون نظر! اولین نفر باشید